Mezzena
Mezzena (taglio CEE)

Tipologia lavorazione: 

Codice Descrizione prodotto Tipo confezione
MF001 Mezzena di Suino con Frattaglie, senza Piede
Anteriore e senza Sugna
a vista
MF002 Mezzena di Suino c/Frattaglie, senza Piede ant.,
s.za Sugna e s.za Testa (taglio CEE)
a vista
MF003 Mezzena di Scrofa con Frattaglie, senza Piede Anteriore e senza Sugna a vista
MF004 Mezzena di Scrofa c/Frattaglie, senza Piede ant., senza Sugna e senza Testa (taglio CEE) a vista

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